اگر می خواهید وزن کم کنید اما ماکارونی را دوست دارید، ماکارونی غلات کامل قطعا بهتر از ماکارونی فرآوری شده معمولی است.
چگونه پاستا را سالم درست کنیم؟
اگر این قوانین را رعایت کنید، خوردن پاستا می تواند سالم باشد:
پاستا را در حد اعتدال مصرف کنید، بدون اینکه زیاده روی کنید.
پاستا غلات کامل بخورید.
انتخاب سس ها و سس های ماکارونی لوله ای ریز سالم و کم کالری یا به عبارت دیگر:
از انواع خامه و پنیر به عنوان نوعی افزودنی به پاستا دوری کنید.
روغن زیتون، گیاهان و مواد گیاهی خوشمزه، سالم و تازه همراه با پاستا استفاده می شود.
یک وعده پروتئین پخته شده سالم را به ماکارونی مانند سینه مرغ یا ماهی اضافه کنید.
البته افراد مبتلا به عدم تحمل گلوتن و بیماری سلیاک باید از ماکارونی مبتنی بر گلوتن به طور کلی اجتناب کنند.
پاستا یکی از غذاهای اروپایی است که بدون استثنا در تمام کشورهای دنیا رواج پیدا کرده است، پاستا حاوی درصد بالایی از کربوهیدرات های مفید برای بدن است.
برای هر سوال آیا فواید و مضرات ماکارونی را می شناسید و راه هایی آن را به خوبی حفظ کنیم ؟ ما در این مقاله به تمام سوالات شما پاسخ خواهیم داد.
همچنین تماشا کنید: تخمه کدو تنبل: 10 دلیل که چرا باید آنها را سریع بخورید
فواید و مضرات ماکارونی و راه های نگهداری خوب از آن
ماکارونی چیست؟
پاستا عمدتاً از گندم خشک تشکیل شده است و بیش از 600 نوع آن در بازار موجود است که سرشار از قند و پروتئین پیچیده است و درصد خوبی از انرژی بدن را تامین می کند.
منبع عالی کربوهیدرات است که انرژی بدن را تامین می کند.
فرآیند طولانی و پیچیده هضم کربوهیدرات های موجود در پاستا به کاهش سطح قند خون، آزادسازی مداوم انرژی و ایجاد فعالیت اضافی کمک می کند.